Açıklama
Hünkar beğendi tarifi ile közlenmiş patlıcan ve etin bütünleştiği harika yemek tariflerinden biri ile iddialı bir sofra hazırlayabilirsiniz. Bu videoyu izledikten sonra Hünkar beğendi nasıl yapılır öğrenerek hemen bu tarifi deneyebilirsiniz.
Kategori:
Etli Yemek Tarifleri
Etli Yemek Tarifleri Tarif
- Hünkar beğendi tarifi
- 1- Yarım çay bardağı zeytinyağını tencereye dökelim. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyelim. İyice kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Unu kavurduktan sonra közlenmiş ve doğranmış patlıcanları üzerine ilave edelim. Bir tutam tuz serpelim. 2 diş rendelenmiş sarımsak ekleyelim. İyice karıştıralım. Kavuralım. Patlıcanlarımız hazır.
- 2- Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı dökelim. Doğranmış 2 yeşil biber ve 1 kapya biber ekleyelim. 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyelim. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim. Karıştıralım.
- Üzerine önceden doğrayıp haşladığımız 500 gram kuşbaşı et ekleyelim. Doğranmış 2 domates ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- 3- Sotelenen etlerimizi kontrol edelim. Etlerimiz de hazırlandıktan sonra dinlendirelim. Servis tabağımıza beğendi ile yatak yapalım. Beğendinin ortasına etleri ilave edelim. Hünkar beğendi hazır.
- Yemek tarifleri listemde önemli bir yeri olan Hünkar Beğendi tarifinin yapılışını izleyerek öğrenebilir ve hemen sunabilirsiniz. Emin olun bu Hünkar Beğendiyi tadan bir daha tatmak isteyecek.
- Afiyet olsun.
- #hünkarbeğendi #közlenmişpatlıcan #patlıcanlıtarifler #yemektarifleri
Servis Önerileri >>> Hünkar Beğendi Tarifi – Etli Közlenmiş Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır
Sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya yoğurtla çok güzel gider.
İsterseniz üzerine taze maydanoz serpebilirsiniz.
Püf Noktalar >>> Hünkar Beğendi Tarifi – Etli Közlenmiş Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır
Patlıcanları közledikten sonra suyunu iyi süzün, aksi halde beğendi sulanabilir.
Unu kavururken rengi çok koyulaşmasın, hafifçe sararana kadar kavurun.
Etleri kısık ateşte yavaş pişirirseniz daha yumuşak olur.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Hünkar Beğendi Tarifi – Etli Közlenmiş Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır
S: Patlıcanları nasıl közleyebilirim?
Cevap: Fırında, ocakta veya mangalda közleyebilirsiniz. Közledikten sonra kabuklarını soyup doğrayın.
S: Beğendi daha koyu olmaması için ne yapmalı?
Cevap: Unu çok kavurmamaya dikkat edin, karıştırırken topaklanmaması için sürekli karıştırın.
S: Et yerine tavuk kullanabilir miyim?
Cevap: Evet, kuşbaşı tavukla da yapabilirsiniz, pişirme süresi biraz daha kısadır.
Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sulu Yemek Tarifleri >>
Yöresel Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Yemek Tarifleri >>
