Açıklama
Lezzetli bir kavurma tarifiyle evde kolayca harika bir etli ana yemek tarifi hazırlayabilirsiniz. Kuzu eti , renkli biberler, soğan ve baharatlarla dolu lezzetli bir saç kavurma yapımını bu videoyu izledikten sonra öğreneceksiniz. Akşam yemeği için kuzu etlerini soteleyerek sebzelerle birlikte pişirip nefis bir yemek servisi yapacağız. Sofraların vazgeçilmez kavurma tarifi saç kavurma , aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir akşam yemeği seçeneği olacak. Şimdi videoyu izleyerek ana yemek menüsünde nefis bir saç kavurma nasıl yapılır görelim.
Tarif
- Kuyruk yağını tavaya alıp eriyip kızarana kadar pişirin.
- Yağı tabağa alın, kuzu etlerini kızgın yağa ekleyin. Yavaş yavaş karıştırarak etler suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Et piştikten sonra yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyin.
- Doğranmış biberleri, sarımsakları ve baharatları (tuz, pul biber, karabiber, kekik) ekleyip karıştırarak pişirin.
- Domatesleri ekleyin, karıştırıp kapağı kapatın. 10 dakika daha pişirin.
- Biberler yumuşayınca saç kavurma hazırdır.