Açıklama
Bugün sizlere lezzetli bir Tavuk Ciğer Sote tarifi ve yapımını paylaşacağım. Hem hafif hem de protein açısından zengin olan bu yemeği yapmak oldukça kolay. Özellikle ciğer sevenler için harika bir alternatif olan Tavuk Ciğer Sote, akşam yemeklerinde ya da özel davetlerde misafirlerinize sunabileceğiniz özel bir tarif. Bu tarifi uygularken, adım adım anlatımı takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Şimdi, lezzetli bir yemek yapmak için Tavuk Ciğer Sote tarifi için adım adım ilerleyelim.
Kategori:
Beyaz Etli Yemek Tarifleri
Beyaz Etli Yemek Tarifleri Tarif
- 1- Tavuk ciğerlerini doğrayıp yıkayalım
- 2- Yıkayıp süzdüğümüz ciğerleri tencereye alalım
- 3- 1 çay kaşığı tuz ve su ekleyip karıştıralım
- 4- Ciğerler suyunu çekene kadar (15 dk ) pişirelim
- 5- Pişen ciğerleri tabağa alalım
- 6- Zeytinyağını tavaya dökelim
- 7- Doğranmış soğanları tavada soteleyelim
- 8- 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştıralım
- 9- Biberleri ekleyip sotelemeye devam edelim
- 10 -Pulbiber ve karabiber ekleyelim
- 11- Tencereyi kapatıp pişmeye bırakalım(5 dk)
- 12- Biber salçasını ekleyelim
- 13- Doğranmış domatesleride ekleyip karıştıralım
- 14- Üzerine ciğerleri ekleyip karıştıralım
- 15- Tencerenin kapağını kapatıp pişirelim(2-3 dk)
- 16- Ciğer sote servise hazır
- 17- Servis tabağına alalım
- 18- Maydanoz ile süsleyelim
Servis Önerileri >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer soteyi pilav üzerinde sıcak servis edebilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi yanında turşu ve yoğurtla sunabilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi lavaş dürüm içinde farklı bir sunumla servis edebilirsiniz.
Tavuk ciğer soteyi taze kekikle süsleyerek lezzet katabilirsiniz.
Püf Noktalar >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer sote yaparken ciğerleri önceden haşlayın.
Tavuk ciğer sotede sebzeleri çok küçük doğrayın.
Tavuk ciğer sote pişerken çok karıştırmayın.
Tavuk ciğer soteyi yüksek ateşte hızlı pişirin.
Tavuk ciğer soteye kimyon ekleyerek farklı bir aroma katın.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Tavuk Ciğer Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Tavuk ciğer sote ne kadar pişmeli?
Ciğerler kahverengileşene kadar.
Tavuk ciğer sote nasıl yumuşak olur?
Sütte bekletebilirsiniz.
Tavuk ciğer sote dondurulur mu?
Pişmiş halde 1 ay saklanabilir.
Tavuk ciğer sote yerine başka ne kullanılır?
Dana ciğer de olur.
Akşam Yemeği Tarifleri - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sulu Yemek Tarifleri >>
Yöresel Tatlı Tarifleri >>
Yöresel Yemek Tarifleri >>
