Açıklama
Bugün sizlerle çok kısa zamanda hazırlayıp hemen fırına atabileceğiniz hamuru işi anne usulü 10 Dakikalık Kurabiye Tarifi , Kolay Anne Kurabiyesi tarifi ve yapılışını paylaşacağım. Anne kurabiyesi yapımı tarifinde kullanılan malzemeler evde kolayca bulunabilir ve tarifler adım adım anlatıldığı için herkesin rahatlıkla yapabileceği bir lezzettir. Bu kurabiye tarifi , çay saatleri, özel günler ve misafir ağırlamaları için harika bir seçimdir. Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır , tarifi takip ederek evde kendi kurabiyenizi yapabilir, anne eli lezzetini sofranıza taşıyabilirsiniz.
Tarif
- Öncelikle, yumurtanın sarısını kenara alalım, onu daha sonra kullanacağız.
- Şimdi, tereyağı, toz şeker, yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, yumurta akını ve portakal kabuğu rendesini bir kaba alıp iyice karıştıralım.
- Un, karbonat, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
- Kuru üzümleri de ekleyip, elimizle hamuru toparlayalım. Hamurumuz yumuşak ve güzel bir kıvam aldı.
- Elimizi önce yağa batıralım, ardından hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Hazırladığımız kurabiyeleri tepsiye dizelim.
- Ayırdığımız yumurta sarısına 2 yemek kaşığı süt döküp karıştıralım ve bu karışımı kurabiyelerin üzerine sürelim.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.