Açıklama
Bugün size bütün püf noktalarıyla fırında hindi nasıl pişirilir tarifini hazırladım. Hindi etinin lezzetini fırında pişirerek ikiye katladık . Nar gibi kızarmış hindi eti yılbaşı sofraları için lezzetli bir yemek tarifi . Davet menülerinden eksik etmeyeceğiniz yeniyıla özel bu yılbaşı hindisi tarifi hem misafirlerin hem de sizin favoriniz olacak bir tarif .Fırında hindi nasıl pişirilir merak ediyorsanız mutlaka bu videoyu izleyin. Yapımı hem pratik hem de kolay yemek tarifleri arasında yer alan yılbaşı hindisi tarifi harika bir yılbaşı gecesinin vazgeçilmezi olacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kategori:
Beyaz Etli Yemek Tarifleri
Beyaz Etli Yemek Tarifleri Tarif
- 1- Bütün hindiyi derin bir kaseye alalım.
- 2- Sos kasesine, yarım çay bardağı sıvı yağ , 1 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı pul biber , 1 tatlı kaşığı toz biber ekleyip iyice karıştırarak hindi sosunu hazırlayalım.
- 3- Sosu yılbaşı hindisinin her tarafına iyice sürelim.
- 4- Fırın poşetine hindiyi yerleştirelim. Pişirme terrmometresini hindinin en sert yerine batıralım.
- 5- Yılbaşı hindisini 200 derece fırına verip termometre atana kadar pişirelim.
Servis Önerileri >>> Püf Noktalarıyla Fırında Hindi Nasıl Pişirilir ? Yeniyıla Özel Yılbaşı Hindisi Tarifi
Yanında iç pilav (kuş üzümlü & dolmalık fıstıklı), fırın patates, kestaneli garnitür ve nar soslu roka salatası ile şık bir yılbaşı menüsü oluşturabilirsiniz.
Püf Noktalar >>> Püf Noktalarıyla Fırında Hindi Nasıl Pişirilir ? Yeniyıla Özel Yılbaşı Hindisi Tarifi
Hindiyi pişirmeden önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, böylece eşit pişer.
Sosun iyice nüfuz etmesi için hindinin derisinin altına da sos sürebilirsiniz.
Fırın poşeti, hindinin kurumadan yumuşak kalmasını sağlar. Poşeti birkaç yerinden delmeyi unutmayın.
Termometre kullanımı iç sıcaklığın 75–80°C olmasını garantiler, bu da tam kıvamında pişmiş hindi demektir.
Sıkça Sorulan Sorular >>> Püf Noktalarıyla Fırında Hindi Nasıl Pişirilir ? Yeniyıla Özel Yılbaşı Hindisi Tarifi
1. Termometrem yok, nasıl anlayabilirim piştiğini?
👉 Bıçağı kalın bir yerine batırın, akan su şeffafsa pişmiştir. Pembelik varsa pişirmeye devam edin.
2. Hindi pişmeden önce marine edilmeli mi?
👉 Daha yumuşak ve aromalı bir et için 1 gece önceden süt, yoğurt, baharat karışımında marine edebilirsiniz.
3. Hindi kaç kişilik olur?
👉 Ortalama 4–5 kg’lık bir bütün hindi 8–10 kişilik servis sağlar.
Gün Menüsü İçin Tarifler - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Değerlendirme Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kek Tarifleri >>
Kurabiye Tarifleri >>
Kurutma Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Poğaça Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Turşu Tarifleri >>
Yaş Pasta Tarifleri >>
