Çay saatlerinin çıtır çıtır atıştırmalıklarından Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır ?

Name: Çay saatlerinin çıtır çıtır atıştırmalıklarından Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır ?
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk, Turkish, Türk mutfağı

🔧 Yöntemler: Fırın

⭐ Öne Çıkan Malzemeler: yufka

🍽️ Porsiyon: 6 kişilik

🍎 Kalori: 300 kcal

⏳ Hazırlık: 30 dakika

🔥 Pişirme: 40 dakika

⏱ Toplam: 70 dakika

Açıklama

Çay saati için nefis bir atıştırmalık arıyorsanız ıspanaklı börek tarifini denemenizi öneririm. Çıtır çıtır enfes bir ıspanaklı börek yapabilmeniz için tam ölçülerde detaylı bir tarifi bu videoda anlattım. Herkesin bu harika ıspanaklı börek lezzetini beğeneceğine eminim.

Kategori:

Hamur İşi Tarifleri »

Börek Tarifleri

Öneri: Gün Menüsü İçin Tarifler

Etiketler: Atıştırmalık yemek tarifleri, ev yapımı tarifler, Ispanak yemeği tarifi, Ispanaklı börek tarifi, kolay Börek tarifi, kolay ve pratik yemek tarifleri, lezzet geçidi, nefis yemek tarifleri

Bu tarifi nasıl buldunuz?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Tarif Puanı: 5 ⭐ (491 kişi)

Tarif

Tarifi İzle

1. Ispanaklı Harcı Hazırlayın
Tavayı ocağa alın ve yarım çay bardağı sıvı yağı ısıtın.
Doğranmış soğanı ekleyin ve 1 çay kaşığı tuz ile 1 çay kaşığı pul biber serpip hafifçe kavurun.
½ yemek kaşığı karışık salçayı ekleyip soğanlarla karıştırın.
Çeyrek demet doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.
Yarım kilo doğranmış ıspanakları ekleyin ve dirilikleri gidene kadar hafifçe kavurun.
Harcı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
2. Börekleri Sarın
Üçgen yufkaları hazırlayın.
Soğuyan ıspanaklı harcı yufkanın içine yerleştirin.
Yufkanın köşelerinden sararak böreği şekillendirin.
Böreklerin uçlarının açılmaması için ucunu suya batırıp kapatın.
Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
3. Fırınlama
Fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile her tarafını yağlayın.
Börekleri tepsiye yerleştirin.
Bir kaseye yumurta sarısını kırın ve böreklerin üzerine sürün.
Üzerine susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreklerin üstü kızarana kadar pişirin.
4. Servis
Çıtır çıtır ve içi yumuşacık börekleri servis tabağına alın.
Çay saatlerinde veya atıştırmalık sofralarında sıcak olarak servis edin.