YouTube Instagram İletişim
Kışlık Hazırlık Tarifi Patlıcan Kurutması Nasıl Yapılır, Lezzet Geçidi

Kışlık Hazırlık Tarifi Patlıcan Kurutması Nasıl Yapılır, Lezzet Geçidi

🔧 Yöntemler: Buzdolabı

Öne Çıkan Malzemeler: patlıcan

🍽️ Porsiyon: 500 gr

🍎 Kalori: 150 kcal

Hazırlık: 30 dakika

Toplam: 30 dakika

Açıklama

Her mevsim kullanabilmek ve yeni bir lezzet yaratmak için patlıcan kurutması nasıl yapılır öğrenip uygulayabilirsiniz. Kuru patlıcan kızartmasından dolmaya bir çok yemekte kullanabilirsiniz.

Kategori: Kışlık Hazırlık Tarifleri » Kurutma Tarifleri
Öneri: Gün Menüsü İçin Tarifler, Kışlık Hazırlık Tarifleri
Etiketler: ev yapımı tarifler, kışlık hazırlıklar nasıl yapılır, kışlık patlıcan tarifi, kuru patlıcan tarifi, kurutma tarifi, lezzet geçidi, patlıcan kurutma tarifi, patlıcan yemeği tarifleri, patlıcanlı tarifler
Bu tarifi nasıl buldunuz?
Tarif Puanı: 5 ⭐ (272 kişi)

Tarif

  1. - Patlıcanları yıkayıp saplarını keselim.
  2. - Ardından patlıcanları ikiye bölelim.
  3. - Böldüğümüz patlıcanları oyarak içlerini çıkaralım.
  4. - Tekrar yıkayalım.
  5. - Patlıcanları iğneyle ipe geçirelim.
  6. - Güneş alan bir yerde patlıcanları asalım.
  7. - Kuruduktan sonra patlıcanları buzdolabı poşetine koyup kapatalım ve saklama kabına koyarak serin bir yerde veya buzdolabında saklayalım.
  8. Patlıcan kurutarak kuru patlıcan dolması, patlıcan kurutması kızartması başta olmak üzere bir çok pratik lezzeti nefis yemek menülerinize ve sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
  9. Afiyet olsun.

Malzemeler

  1. Patlıcan
Servis Önerileri >>> Kışlık Hazırlık Tarifi Patlıcan Kurutması Nasıl Yapılır, Lezzet Geçidi
Kuru patlıcan dolması yapın.
Kızartıp yoğurtla meze.
Etli yemeklerde garnitür.
Çorbalara doğrayın.
Zeytinyağlı yemeklerde.

Püf Noktalar >>> Kışlık Hazırlık Tarifi Patlıcan Kurutması Nasıl Yapılır, Lezzet Geçidi
Sert dokulu patlıcan seçin.
Soyarken ince kabuk bırakın.
İpe dizmeden önce tuzlu suda bekletin.
Gölgede değil direkt güneşte kurutun.
Saklama kaplarını nemden koruyun.

Sıkça Sorulan Sorular >>> Kışlık Hazırlık Tarifi Patlıcan Kurutması Nasıl Yapılır, Lezzet Geçidi
Kuruma süresi? 10-14 gün.
Saklama yöntemi? Bez torba + serin yer.
Dondurabilir miyim? Evet havasız poşette.
Yumuşatma tekniği? 15 dakika sıcak su.
Çürüme nasıl önlenir? Tam kuruduğundan emin olun.

Yorum yapın

Gün Menüsü İçin Tarifler - Daha Fazla Tarif

Ana Yemek Tarifleri >>

Aperatif Tarifleri >>

Bakliyat Yemek Tarifleri >>

Balık Tarifleri >>

Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>

Börek Tarifleri >>

Çorba Tarifleri >>

Değerlendirme Tarifleri >>

Diyet Yemek Tarifleri >>

Ekmek Tarifleri >>

Etli Yemek Tarifleri >>

İftar Menüsü Tarifleri >>

Kahvaltılık Tarifler >>

Kek Tarifleri >>

Kısa Videolu Tarifler >>

Kurabiye Tarifleri >>

Kurutma Tarifleri >>

Meze Menüsü Tarifleri >>

Meze Tarifleri >>

Misafir Menüsü Tarifleri >>

Özel Gün Menüsü Tarifleri >>

Pilav Tarifleri >>

Poğaça Tarifleri >>

Pratik Tarifler >>

Salata Tarifleri >>

Sebze Yemeği Tarifleri >>

Şerbetli Tatlı Tarifleri >>

Sütlü Tatlı Tarifleri >>

Turşu Tarifleri >>

Yaş Pasta Tarifleri >>

Yazılı Tarifler >>

Yılbaşı Menüsü Tarifleri >>

Yöresel Tatlı Tarifleri >>

Yöresel Yemek Tarifleri >>

© 2025 Lezzet Geçidi • Ev Yemekleri Tarifleri ve Menüler