Açıklama
Merhaba Kanalıma Hoşgeldiniz 😊
Bugün sizlere sahur için mutlaka denemeniz gereken pratik ve lezzetli bir börek tarifi yapacağım 👌 Yapımı oldukça kolay olan bu börek ramazanda sahur için sizlere de fikir olur umarım .
#sahurtarifleri #ramazantarifleri #pratiktarifler
Kanalımızda yer alan diğer yemek tarifleri için de takipte kalmanızı öneririz. Yeni tariflerimizden haberdar olmak için abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın! kırmızı ABONE OL butonunun yanında bulunmaktadır.
Kategori:
Hamur İşi Tarifleri » 
Börek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri » Börek Tarifleri Tarif
- Sosu hazırlayın:
- Derin bir kaba 1 yumurta kırın.
- Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı sirke ekleyin.
- 4 yemek kaşığı un ve 1 paket kabartma tozunu ilave edin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Son olarak yarım şişe soda ekleyip çırpın.
- İç harcı hazırlayın:
- Ayrı bir kapta 250 gr beyaz peynir ile 4 yemek kaşığı lor peynirini karıştırın.
- Yufkaları hazırlayın:
- Bir adet yufkayı tezgaha açın.
- Üzerine hazırladığınız sostan gezdirip, fırça yardımıyla her yerine yayın.
- Üzerine peynirli harcı serpiştirin.
- Yufkayı dikkatlice rulo şeklinde sarın.
- Börekleri tepsiye dizin:
- Sarılmış böreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Kalan yufkalar için aynı işlemi tekrarlayın, toplam 3 börek elde edeceksiniz.
- Üzerine sos sürün:
- Böreklerin üzerine kalan sostan fırça ile sürün.
- Pişirme:
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, böreklerin alt üstü kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30-40 dakika).
- Servis:
- Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirin ve servis yapın.
Servis Önerileri >>> SAHUR İÇİN MUTLAKA DENEMENİZ GEREKEN O BÖREK TARİFİ 👌 PRATİK SAHURLUK TARİFLER
Sıcak ya da ılık olarak servis edin.
Yanına demli çay çok yakışır.
Sahur, kahvaltı, ikindi çayı veya iftar menüsünde tercih edilebilir.
Püf Noktalar >>> SAHUR İÇİN MUTLAKA DENEMENİZ GEREKEN O BÖREK TARİFİ 👌 PRATİK SAHURLUK TARİFLER
Sosun içine eklenen soda, böreğin daha kabarık ve çıtır olmasını sağlar.
Yufkayı fazla sulandırmamaya dikkat edin, fazla sos yufkayı çok yumuşatabilir.
Peynir miktarını damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Fırında pişirirken fırının tam ısısında olduğundan emin olun, böylece börek eşit kızarır.
Börekler piştikten sonra üzerlerine fırça ile tekrar sos sürmek, ekstra parlaklık ve çıtırlık verir.
Sıkça Sorulan Sorular >>> SAHUR İÇİN MUTLAKA DENEMENİZ GEREKEN O BÖREK TARİFİ 👌 PRATİK SAHURLUK TARİFLER
S: Böreği önceden hazırlayıp, sonradan pişirebilir miyim?
C: Evet, sos ve iç harcı hazırlayıp, börekleri sarabilirsiniz. Fırına koymadan üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 gün saklayabilirsiniz.
S: Süt yerine başka bir sıvı kullanabilir miyim?
C: Evet, süt yerine yoğurt veya ayran kullanabilirsiniz ama sos kıvamı değişebilir.
S: Bu börek vegan olur mu?
C: Tarif yumurta ve süt içerdiği için vegan değildir. Ancak peynir yerine sebzeli harç ve süt/soda yerine bitkisel alternatifler kullanılabilir.
S: Soda yerine ne kullanabilirim?
C: Soda, kabartma etkisi için kullanılıyor. Maden suyu veya gazlı su alternatif olabilir.
Gün Menüsü İçin Tarifler - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Değerlendirme Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Ekmek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
İftar Menüsü Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kek Tarifleri >>
Kısa Videolu Tarifler >>
Kurabiye Tarifleri >>
Kurutma Tarifleri >>
Meze Menüsü Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Misafir Menüsü Tarifleri >>
Özel Gün Menüsü Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Poğaça Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Turşu Tarifleri >>
Yaş Pasta Tarifleri >>
