Açıklama
ŞEKERSİZ, UNSUZ, YAĞSIZ KURABİYE TARİFİ sağlıklı , pratik bir tarif olup ister KAHVALTI sofralarında, ister ARA ÖĞÜN, isterseniz de DİYET listenizde kullanabileceğiniz tariflerden. Mutlaka denemenizi öneririm .
Daha önce böyle kurabiye yemediyseniz bu tarif tam sizlik. Şipşak hemen hazırlayıp fırına verebileceğiniz bu kurabiyeler çay saatlerinde ve kahvaltılarda sofralarınızdan eksik etmeyeceğinize eminim.
Kategori:
Diyet Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri Tarif
- Muzları hazırlayın: Olgun muzların kabuklarını soyun ve derin bir karıştırma kabına alın. Bir çatal yardımıyla iyice ezin. Muz, kurabiyelerinizin hem tatlandırıcısı hem de bağlayıcısı olacaktır.
- Yumurtayı ekleyin: Ezilmiş muza 1 adet yumurta kırın ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
- Kuru meyveler ve yemişleri ilave edin: Küçük doğranmış hurma, kuru incir, kuru üzüm, kırılmış badem ve antep fıstığını karışıma ekleyin. Bu malzemeler kurabiyeye zengin bir lezzet ve kıtır dokusu katacaktır.
- Kuru malzemeleri ekleyin: Kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Yulaf ezmesini ekleyin: Son olarak 2 su bardağı yulaf ezmesini ilave edin ve tüm malzemeler birbirine iyice karışana kadar karıştırın. Karışım biraz yapışkan ve nemli olacaktır, bu normaldir.
- Şekillendirme: Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avucunuzda yuvarlayın. Ardından hafifçe bastırarak yassı kurabiye şekli verin.
- Pişirme: Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece (fanlı fırında 160 derece) fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyelerinizin üzeri hafifçe kızarmaya başladığında fırından alabilirsiniz.
- Soğutma: Fırından çıkan kurabiyeleri tepside 5 dakika dinlendirin, ardından servis tabağına alın. Soğudukça kıvamı sertleşecektir.
Servis Önerileri >>> ŞEKERSİZ, UNSUZ, YAĞSIZ KURABİYE TARİFİ , NASIL YAPILIR ?
Yanında bitki çayı, süt veya kahve ile servis edebilirsiniz.
Kahvaltıda veya sağlıklı atıştırmalık olarak ideal.
Püf Noktalar >>> ŞEKERSİZ, UNSUZ, YAĞSIZ KURABİYE TARİFİ , NASIL YAPILIR ?
Muzun olgunluğu: Muz ne kadar olgun olursa kurabiyeniz o kadar tatlı ve yumuşak olur. Eğer muzlar sertse, tatlandırıcı miktarını artırabilirsiniz.
Kabartma tozu kullanımı: Kabartma tozu kurabiyelerin hafif kabarmasını sağlar, bu yüzden paketin tamamını kullanın.
Farklı kuruyemişler: Ceviz, fındık ya da kaju gibi farklı kuruyemişlerle tarifi çeşitlendirebilirsiniz.
Glutensiz yapmak için: Eğer glutensiz yulaf kullanırsanız, gluten hassasiyetiniz varsa güvenle tüketebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular >>> ŞEKERSİZ, UNSUZ, YAĞSIZ KURABİYE TARİFİ , NASIL YAPILIR ?
1. Yulaf yerine un kullanabilir miyim?
Hayır, bu tarifte yulaf temel malzeme olduğu için yerine un önerilmez.
2. Vegan yapmak istersem neyi değiştirmeliyim?
Yumurta yerine 1 yemek kaşığı chia tohumu + 3 yemek kaşığı su kullanabilirsiniz.
3. Muz sevmiyorsam alternatif nedir?
Muz yerine elma püresi veya balkabağı püresi deneyebilirsiniz ama kıvamı kontrol edin.
Gün Menüsü İçin Tarifler - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Değerlendirme Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kek Tarifleri >>
Kurabiye Tarifleri >>
Kurutma Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Poğaça Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Turşu Tarifleri >>
Yaş Pasta Tarifleri >>
