Açıklama
Taze fasulye salatası, yazın tazeliğini kış aylarında da sofralarınıza taşıyacak harika bir tarif! Bu tarifle hem salata yapabilir hem de kavanozlarda kışlık hazırlık olarak saklayabilirsiniz. Pratik, sağlıklı ve lezzetli…
Kategori:
Salata Tarifleri
Salata Tarifleri Tarif
- Fasulyeleri haşlayın: Fasulyeleri yumuşayana kadar kaynar suda haşlayın.
- Şoklama: Haşlanan fasulyeleri hemen buzlu suya alın. Bu işlem sebzelerin tazeliğini korur ve bozulmasını önler.
- Sebzeleri doğrayın: Havuç, salatalık, kapya biber, soğan, sarımsak, maydanoz ve dereotunu doğrayın.
- Salatayı karıştırın: Doğranmış sebzeleri büyük bir kasede fasulye, mısır, tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırın.
- Kavanozlama: Karışımdan kavanozlara doldurun. Her kavanoza 1 yemek kaşığı tuz, yarım çay bardağı sirke ve birkaç tane karabiber ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Havasını aldıktan sonra yeni kapakla kapatın.
- Saklama: Kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kışın yemeklerin yanında afiyetle tüketebilirsiniz.
Servis Önerileri >>> TAZE FASULYE SALATASI NASIL YAPILIR , SALATA NASIL SAKLANIR , KIŞLIK HAZIRLIK KONSERVE TARİFİ
Ana yemeklerin yanında soğuk servis yapabilirsiniz.
Kışlık hazırlık olarak kavanozda saklayıp, yemeklerle birlikte tüketmek için idealdir.
Püf Noktalar >>> TAZE FASULYE SALATASI NASIL YAPILIR , SALATA NASIL SAKLANIR , KIŞLIK HAZIRLIK KONSERVE TARİFİ
Şoklama: Fasulyeleri haşladıktan sonra buzlu suya almak, sebzelerin renk ve tazeliğini korur.
Kavanozlama: Kavanozları kaynar suyla sterilize etmek, salatanın daha uzun süre dayanmasını sağlar.
Baharat: Karabiber ve sarımsak miktarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular >>> TAZE FASULYE SALATASI NASIL YAPILIR , SALATA NASIL SAKLANIR , KIŞLIK HAZIRLIK KONSERVE TARİFİ
S: Salata ne kadar süre dayanır?
C: Serin ve karanlık bir yerde kavanozlanmış salata 6-8 ay boyunca bozulmadan saklanabilir.
S: Şoklama zorunlu mu?
C: Evet, şoklama sebzelerin tazeliğini korur ve renklerini canlı tutar.
S: Limon yerine sirke kullanabilir miyim?
C: Kavanoz için zaten sirke eklediğimizden, limon suyu isteğe bağlıdır; ekstra ekleyebilirsiniz.
S: Fasulyeyi önceden haşlayıp dondurabilir miyim?
C: Evet, haşlanmış fasulyeyi kısa süreli dondurup daha sonra salatada kullanabilirsiniz.
Gün Menüsü İçin Tarifler - Daha Fazla Tarif
Ana Yemek Tarifleri >>
Aperatif Tarifleri >>
Bakliyat Yemek Tarifleri >>
Balık Tarifleri >>
Beyaz Etli Yemek Tarifleri >>
Börek Tarifleri >>
Çorba Tarifleri >>
Değerlendirme Tarifleri >>
Diyet Yemek Tarifleri >>
Ekmek Tarifleri >>
Etli Yemek Tarifleri >>
İftar Menüsü Tarifleri >>
Kahvaltılık Tarifler >>
Kek Tarifleri >>
Kısa Videolu Tarifler >>
Kurabiye Tarifleri >>
Kurutma Tarifleri >>
Meze Menüsü Tarifleri >>
Meze Tarifleri >>
Misafir Menüsü Tarifleri >>
Özel Gün Menüsü Tarifleri >>
Pilav Tarifleri >>
Poğaça Tarifleri >>
Pratik Tarifler >>
Salata Tarifleri >>
Sebze Yemeği Tarifleri >>
Şerbetli Tatlı Tarifleri >>
Sütlü Tatlı Tarifleri >>
Turşu Tarifleri >>
Yaş Pasta Tarifleri >>
