Açıklama
Yumuşacık, mis gibi tereyağı kokan ve taptaze dereotu aromasıyla kahvaltıların, beş çaylarının ve misafir sofralarının yıldızı olacak dereotlu poğaça tarifimle karşınızdayım. Hem pratik hem de lezzeti garanti!
Tarif
- Yoğurma kabına tereyağı, yumurta akı, yumurta sarısı, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun.
- Tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
- İnce kıyılmış dereotunu ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Kabartma tozunu ekleyin ve son kez yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.