Meyveli Tartolet Tarifi, Kremalı Mini Tart Nasıl Yapılır ?

Name: Meyveli Tartolet Tarifi, Kremalı Mini Tart Nasıl Yapılır ?
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk, Turkish, Türk mutfağı

🔧 Yöntemler: Fırın

⭐ Öne Çıkan Malzemeler: Un

🍽️ Porsiyon: 4 kişilik

🍎 Kalori: 200 kcal

⏳ Hazırlık: 90 dakika

🔥 Pişirme: 20 dakika

⏱ Toplam: 110 dakika

Açıklama

Bu kremalı meyveli mini tartolet tarifi, hem pratik hem de lezzetli yapısıyla çay saatlerinize veya özel davetlerinize renk katacak. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun!

Kategori:

Hamur İşi Tarifleri »

Kek Tarifleri

Öneri: Gün Menüsü İçin Tarifler

Etiketler: çabuk kek tarifi, ev yapımı tarifler, kolay kek tarifi, lezzet geçidi, Tartolet tarifi

Bu tarifi nasıl buldunuz?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Tarif Puanı: 5 ⭐ (466 kişi)

Tarif

Tarifi İzle

1. Tartolet Hamurunun Hazırlanması
Derin bir kaba 1 yumurta kırın.
Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip çırpın.
150 gram tereyağını oda sıcaklığında ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
1 paket vanilin ilave edin.
Toplamda 2 su bardağı unu kontrollü şekilde ekleyin (1 su bardağı + yarım + yarım).
Gerekirse 1 yemek kaşığı un daha ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
2. Tartolet Kremasının Hazırlanması
Orta boy bir tencereye 2 su bardağı sütü koyun.
1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyip çırpın.
Karışımı iyice çırptıktan sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Krema koyulaşıp katılaşana kadar karıştırmaya devam edin.
Ocağı kapatıp 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilini ekleyip karıştırın.
Krema oda sıcaklığına gelince üzerine streç film çekin ve buzdolabında soğumaya bırakın.
3. Hamurun Şekillendirilmesi ve Pişirilmesi
Dinlenen hamuru un serpilmiş tezgahta merdane ile açın.
Daire şeklinde kalıplarla kesin.
Kesilen hamurları tartolet kalıplarına yerleştirin (kağıt kalıplar da kullanabilirsiniz).
Hamurun tabanını çatalla delin ki kabarmasın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
4. Kremanın Son Aşaması
Soğuyan kremayı buzdolabından çıkarın.
1 paket krem şantiyi kremaya ekleyin ve mikserle iyice çırpın.
Kremanız hazır!
5. Meyveli Tartoletlerin Hazırlanması
Soğuyan tartoletlerin içine hazırladığınız kremadan bolca sıkın.
Üzerine dilimlenmiş vişne, kivi, muz, üzüm ve çilek gibi sevdiğiniz meyveleri yerleştirin.
Meyveli tartoletler servise hazır!